Schärfegrad:
9 gefühlt 12!
Fruchtreife: ca. 73 Tage
Die Blätter werden 13 x 7 cm groß.
Die Aji largo hat einige Besonderheiten:
Die ganze Pflanze verströmt einen intensiven Duft.
Je Knoten entstehen 2 - 4 Blüten und Früchte welche ca. 6 x 2 cm gross werden
und damit wesentlich schlanker als vergleichbare Sorten der
Rocoto bleiben.
Der sonstige Habitus der Pflanze entspricht dem einer Rocoto. Blätter und Stiele sind behaart, Die Blüten sind
hell-violett-blau mit weissen Flecken, die Samen sind schwarzbraun und entsprechen in Größe und Form den
Samen anderer Rocotosorten. Die rot reifende Frucht ist dickfleischig und extrem scharf.
Weitere Merkmale der Art "C. pubescens" unter Rocoto.
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3 Blüten je Knoten |
Pflanze |
Reife Frucht |
Saatgut: D. Schmitt
Gezogen: 2003